🍓Strawberry Apple Protein Cake
La combinación de vainilla y fresa hace que parezca un strawberry shortcake saludable 💕
🍽️ Porciones
1 porción grande se divide en 8 rebanadas.
POR QUE TE GUSTARA...
Literalmente sabe a postre de cafetería pero con proteína 😍🍓 súper suave, húmedo y fresco.”
🧠 Equipment
- Licuadora
- Horno
- Tazas medidoras
- Moldes
Ingredientes (Mezcla)
- 50 g almendras
- 1 cucharadas de sprinkles
- 2 scoops proteína vainilla
- 2 huevos
- 8 g polvo de hornear
- 2 manzanas
🍫 Decoracion
- blueberries, fresas o fruta
- 0% sugar protein frosting
- almendra
- nuez
👩🍳 PASO A PASO
1. Precalienta la airfryer 320°F u horno a 350°f
2. Agrega a la licuadora:
- las 2 manzanas
- los 2 huevos
- Los Sprinkles
- las almendras
- el baking powder
- los 2 scoops de proteína
3. Licúa todo hasta obtener una mezcla suave, espesa y uniforme. La manzana ayuda a darle humedad y textura esponjosa al pastel.
4. Vacía la mezcla en un molde previamente engrasado o con papel para hornear.
5. Hornea en airfryer durante aproximadamente 20 minutos a 320°F / 160°C o hasta que al insertar un palillo salga casi limpio.
6. Deja enfriar unos minutos antes de decorar.
7. Decora con frosting de yogurt y queso crema light