🥗 Bowl de Bistek Alto en Proteína (Low Fat)
Perfecto para meal prep, pérdida de peso y comidas llenadoras 💚 Este bowl combina bistek sazonado con vegetales frescos y una base ligera para mantener alta la proteína y baja la grasa.
🍽️ Porciones
1 Bowl grande
POR QUE TE GUSTARA...
- Tiene mucho volumen y llena bastante con pocas calorías.
- Sabe fresco pero también tiene sabor tipo fajita mexicana.
- Es fácil de personalizar para pérdida de peso o muscle gain.
- Perfecta para meal prep y contenido fitness aesthetic.
🧠 Equipment
- Sarten
- Estufa
- Cuchillo y tabla
- Bowl
🍽️ Ingredientes (1 bowl grande)
Para la carne
- 170 g bistek de res magro
- 1 cdita ajo en polvo
- 1 cdita paprika
- ½ cdita comino
- sal y pimienta
- jugo de ½ limón
- spray de aceite o 1 cdita aceite
Vegetales
- 2 tazas lechuga picada
- ½ pepino en rodajas
- ½ tomate roma picado
- ¼ cebolla fileteada
- ½ taza calabaza en cubos
- ¼ taza zanahoria rallada
- 1 tallo celery picado
- cilantro fresco
Carbs opcionales
- ⅓ taza arroz cocido
- 80 g papa cocida en cubos
👩🍳 Preparación
- Sazona el bistek con ajo, paprika, comino, limón, sal y pimienta.
- Cocina en sartén caliente con spray de aceite por 2-3 minutos por lado.
- Cocina la calabaza y cebolla hasta que suavicen.
- En un bowl agrega la lechuga y todos los vegetales frescos.
- Añade arroz o papa si quieres más saciedad.
- Coloca el bistek encima y termina con cilantro y limón.